五香猪肉的做法 最正宗的做法

五香猪肉的做法:

1. 准备好五香粉、糖、盐、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜片、猪肉。

2. 猪肉切成小块,加入适量的盐、料酒、姜片、蒜片腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入糖炒至糖溶化,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

4. 加入适量的五香粉、生抽、老抽翻炒均匀,加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮20分钟。

5. 最后收汁即可。

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