陕北横山炖羊肉的做法

• 美食食谱

陕北横山炖羊肉的做法：

1. 准备羊肉、姜、葱、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、酱油、冰糖等食材。

2. 羊肉切块，放入开水中焯水，捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入羊肉煸炒至变色。

4. 加入八角、桂皮、花椒、料酒、盐、酱油、冰糖和足够的水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，直到羊肉变得非常软烂。

5. 最后根据个人口味调整味道，撒上葱花即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/44577.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月18日 pm10:47
下一篇 » 2025年2月18日 pm10:48

相关推荐

  • 陕北炖羊肉的正宗做法视频

    陕北炖羊肉的正宗做法视频： 1. 准备食材：羊肉、姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、酱油、冰糖、清水。 2. 羊肉切块，用开水焯水去血水。 3. 姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入…

    美食食谱 1天前

  • 陕北地椒炖羊肉的正宗做法

    陕北地椒炖羊肉的正宗做法 陕北地椒炖羊肉是陕西省传统的名菜之一，以其鲜辣可口、肉质酥烂而闻名。以下是陕北地椒炖羊肉的正宗做法： 准备羊肉和青椒，将羊肉切成块状，青椒切成小段。 将羊…

    美食食谱 1天前

  • 陕北横山铁锅炖羊肉的做法

    陕北横山铁锅炖羊肉的做法： 1. 准备羊肉、姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、酱油、冰糖、清水。 2. 羊肉切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入羊肉煸炒至变…

    美食食谱 1天前

  • 陕北铁锅炖羊肉的正宗做法

    陕北铁锅炖羊肉的正宗做法： 1. 准备羊肉和配料：羊肉切成块状，姜、蒜、大葱切末备用，干辣椒、花椒、八角、桂皮备用。 2. 热锅凉油，将羊肉块放入锅中煸炒至表面金黄色，捞出备用。 …

    美食食谱 1天前

  • 陕北绥德炖羊肉的做法

    陕北绥德炖羊肉的做法 1. 准备食材：羊肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精。 2. 羊肉切块，焯水后捞出备用。 3. 土豆、胡萝卜切块，洋…

    美食食谱 1天前

  • 陕北炖羊肉的家常做法

    陕北炖羊肉的家常做法 陕北炖羊肉是陕西省北部地区的传统名菜之一，以其肉质鲜嫩、汤汁浓郁、香气扑鼻而闻名。以下是制作陕北炖羊肉的家常做法： 材料： 羊肉：1000克 姜：适量 葱：适…

    家常菜 1天前

  • 陕北炖羊肉的正宗做法

    陕北炖羊肉的正宗做法 陕北炖羊肉是陕西省北部地区的传统名菜，以其肉质鲜嫩、汤汁浓郁、香气扑鼻而闻名。以下是陕北炖羊肉的正宗做法： 准备羊肉和配料：选用羊后腿肉或羊腰子肉，切成大块；…

    美食食谱 1天前

  • 陕北炖羊肉做法窍门

    陕北炖羊肉做法： 1. 准备好羊肉、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮、花椒等调料。 2. 羊肉切块，放入开水中焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入焯过水的羊肉块煸炒。 …

    美食食谱 1天前

  • 陕北炖羊肉做法大全

    陕北炖羊肉做法： 1. 准备羊肉、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮、花椒、红枣、枸杞、山药、土豆等食材。 2. 羊肉切块，放入开水中焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入…

    做法大全 1天前