特大鲅鱼头的做法

• 鱼的做法

特大鲅鱼头的做法

1. 准备食材：特大鲅鱼头、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、清水。

2. 特大鲅鱼头处理干净，洗净备用。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

4. 放入特大鲅鱼头煸炒，加入料酒煮至鱼头变色。

5. 加入清水，水量要淹过鱼头，加入盐、生抽、老抽、糖、鸡精，大火煮开后转小火炖煮30分钟。

6. 炖煮好后，撒上葱花即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/44216.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月18日 pm9:54
下一篇 » 2025年2月18日 pm9:54

相关推荐

  • 剁椒鲅鱼头的做法

    剁椒鲅鱼头的做法 1. 准备材料：鲅鱼头1个、剁椒适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量。 2. 鲅鱼头洗净备用，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱…

    鱼的做法 1天前

  • 鲅鱼头炖豆腐的做法

    鲅鱼头炖豆腐的做法 材料： 鲅鱼头1个 豆腐1块 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 将鲅鱼头清洗干净，切成两半备用。 豆腐切成小块，姜切片…

    排骨 1天前

  • 鲅鱼头做法大全家常窍门

    鲅鱼头的选购和处理 1. 选购新鲜的鲅鱼头，眼睛应该凸起，鱼鳃应该是鲜红色的。 2. 处理鲅鱼头，将鱼鳃和鱼鳍去掉，用清水冲洗干净。 鲅鱼头的烹饪方法 1. 红烧鲅鱼头：将鲅鱼头放…

    做法大全 1天前

  • 鲅鱼头怎么做好吃又简单还没腥味

    鲅鱼头的做法： 1. 鲅鱼头洗净，用盐和料酒腌制10分钟左右。 2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鲅鱼头煎至两面金黄。 4. 加入适量清水，放入料酒、盐、鸡精、生抽…

    鱼的做法 1天前

  • 鲅鱼头的做法大全家常做法

    鲅鱼头的清蒸做法： 1. 鲅鱼头洗净，用刀在鱼头上划几刀，以便入味。2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入盐、料酒、生抽、鸡精、香油、白胡椒粉，搅拌均匀。3. 将调料均匀地抹在鱼头上，…

    做法大全 1天前

  • 鲅鱼头的做法窍门

    鲅鱼头的做法： 1. 准备好鲅鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水等食材。 2. 鲅鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切一刀，方便入味。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜…

    鱼的做法 1天前

  • 鲅鱼头的做法视频

    鲅鱼头的做法视频： 1. 准备材料：鲅鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香菜。 2. 鲅鱼头处理：将鲅鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼鳞，切成两半。 3. 热锅凉油，爆…

    鱼的做法 1天前

  • 鲅鱼头的做法大全

    鲅鱼头红烧 材料：鲅鱼头1个、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水适量、香菜适量。 做法： 1.鲅鱼头洗净，切成两半，用盐和料酒腌制10分钟。 2.葱姜蒜切末备用。 3.热…

    做法大全 1天前