烧鸡公的做法最正宗的做法

烧鸡公的做法最正宗的做法

烧鸡公是一道非常受欢迎的菜肴,其最正宗的做法是:

  1. 将鸡公洗净,去掉内脏和杂质。
  2. 用盐和黑胡椒粉擦遍整只鸡公。
  3. 将鸡公放入烤箱中,以180度的温度烤45分钟。
  4. 取出鸡公,将其翻转,再烤45分钟。
  5. 最后,将鸡公取出,让其静置10分钟,然后切片食用。

这样做出来的烧鸡公肉质鲜嫩,口感极佳。

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