黄米粽子的做法 电饭煲

• 美食食谱

黄米粽子的做法 电饭煲

材料：

  • 糯米500克
  • 黄米100克
  • 猪肉馅适量
  • 香菇适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量
  • 花生油适量

步骤：

  1. 将糯米和黄米混合后浸泡4小时以上，然后沥干水分备用。
  2. 将香菇泡软切碎，葱姜蒜切末备用。
  3. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、花生油搅拌均匀，加入香菇末拌匀备用。
  4. 将糯米黄米混合物分成适量大小的团，用手压扁，放入适量的馅料，然后用手捏成粽子形状。
  5. 将粽子放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键，等待煮熟即可。

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