沙姜鸡脚汤的做法

沙姜鸡脚汤的做法

材料:

  • 鸡脚500克
  • 沙姜50克
  • 红枣10枚
  • 枸杞10克
  • 盐适量

步骤:

  1. 鸡脚洗净后焯水去血水备用。
  2. 沙姜洗净切片备用。
  3. 红枣去核备用。
  4. 将鸡脚、沙姜、红枣、枸杞放入炖盅中,加入适量清水。
  5. 大火烧开后转小火炖2小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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