香辣蟹的家常做法
1. 准备食材：螃蟹、姜、蒜、小葱、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油。
2. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部杂质，切成四块。
3. 姜、蒜、小葱切末，干辣椒剪成段。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。
5. 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精和适量的水，煮开后放入螃蟹块，煮至螃蟹变红。
6. 最后加入香油和小葱末即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/33239.html
相关推荐
-
韩式香辣蟹的做法大全
韩式香辣蟹的做法 材料： 大闸蟹2只 葱姜蒜适量 辣椒粉适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 淀粉适量 香菜适量 步骤： 将大闸蟹洗净备用。 …
做法大全 1天前 -
香辣蟹火锅的做法大全
香辣蟹火锅的做法： 1. 准备食材：螃蟹、火锅底料、辣椒、姜、蒜、香菜、豆腐、粉丝等。 2. 将螃蟹洗净，去掉腮和沙袋，切成四个小块。 3. 辣椒、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油…
做法大全 1天前 -
香辣蟹年糕的做法大全
香辣蟹年糕的做法： 1. 准备材料：蟹、年糕、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、清水。 2. 蟹洗净，切成小块；葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 3. 年糕用清水…
做法大全 1天前 -
麻辣香辣蟹的做法大全
麻辣香辣蟹的做法： 1. 准备食材：大闸蟹、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香油。 2. 处理大闸蟹：将大闸蟹洗净，去掉腮和膏，切成四个小块。 3. 烹饪：热锅…
做法大全 1天前 -
香辣蟹的做法视频大全
香辣蟹的做法视频大全： 1. 准备食材：大闸蟹、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油。 2. 处理大闸蟹：将大闸蟹洗净，去掉腮和腹部的泥沙，用刀背将蟹腿敲…
做法大全 1天前 -
正宗香辣蟹的做法大全
正宗香辣蟹的做法 1. 准备食材：大闸蟹、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香菜。 2. 将大闸蟹洗净，去掉腮和沙包，切成四个小块。 3. 姜、蒜、辣椒切末，花椒炒香备…
做法大全 1天前