芋头丸子的家常做法

芋头丸子的家常做法

材料:

  • 芋头
  • 糯米粉
  • 红糖
  • 花生粉

步骤:

  1. 将芋头去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成圆形。
  4. 将芋头泥放入锅中,加入适量的水和红糖,煮至红糖融化。
  5. 将圆形的糯米团放入锅中,煮至浮起来,捞出放入花生粉中滚一下即可。

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