生腌青辣椒的简单做法

• 美食食谱

生腌青辣椒的简单做法

材料：

  • 青辣椒
  • 大蒜
  • 盐
  • 白醋

步骤：

  1. 将青辣椒洗净，晾干水分，切成段或者切成薄片备用。
  2. 将大蒜切成薄片备用。
  3. 将青辣椒和大蒜放入干净的玻璃瓶中。
  4. 加入适量的盐和白醋，盖紧瓶盖。
  5. 放置在阴凉通风处，每天轻轻摇晃几次，大约3-5天后就可以食用了。

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