大筒骨的做法大全

大筒骨汤

材料:大筒骨、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。

做法:将大筒骨和猪骨放入锅中,加入足够的水,加入姜片和葱段,加入适量的料酒,大火煮沸后转小火炖煮2-3小时,加入适量的盐调味即可。

大筒骨炖土豆

材料:大筒骨、土豆、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段、料酒、盐。

做法:将大筒骨放入锅中,加入足够的水,加入姜片和葱段,加入适量的料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入土豆、胡萝卜和洋葱,继续炖煮30分钟,加入适量的盐调味即可。

大筒骨煲鸡汤

材料:大筒骨、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐。

做法:将大筒骨和鸡肉放入锅中,加入足够的水,加入姜片和葱段,加入适量的料酒,大火煮沸后转小火炖煮2-3小时,加入适量的盐调味即可。

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