蒸内酯豆腐鸡蛋的做法

• 排骨, 豆腐, 鸡蛋

蒸内酯豆腐鸡蛋的做法：

1. 准备好内酯豆腐、鸡蛋、瘦肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。

2. 内酯豆腐切成薄片，鸡蛋打散备用。

3. 瘦肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀。

4. 将内酯豆腐片码放在碗中，倒入鸡蛋液，再放上拌好的瘦肉末。

5. 上锅蒸10分钟即可。

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