湛江虾饼的做法视频
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面食
湛江虾饼的做法视频：
1. 准备材料：虾仁、鱼肉、淀粉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、鸡蛋、面包糠。
2. 将虾仁和鱼肉剁成泥，加入淀粉、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的虾鱼泥揉成小球状，再压扁成饼状。
4. 将压扁的虾饼裹上面包糠。
5. 热锅凉油，将虾饼放入锅中煎至两面金黄即可。
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