湛江虾饼的正宗做法

• 面食

湛江虾饼的正宗做法：

1. 准备材料：虾仁、糯米粉、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、清水、油。

2. 将虾仁剁成虾泥，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟。

3. 将糯米粉加入清水，搅拌成糊状。

4. 将虾泥分成小块，用手搓成扁圆形，裹上糯米糊。

5. 打鸡蛋液，将裹好糯米糊的虾饼沾上鸡蛋液。

6. 热锅凉油，将虾饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/25238.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月16日 pm8:15
下一篇 » 2025年2月16日 pm8:16

相关推荐

  • 湛江炸虾饼的做法和配料

    湛江炸虾饼的做法： 1. 准备虾仁、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜等食材。 2. 将虾仁剁成虾泥，加入鸡蛋、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料，搅拌均匀。 3. 锅中倒入适…

    面食 1天前

  • 湛江煎虾饼的做法

    湛江煎虾饼的做法： 材料： 虾仁 200 克 葱花 适量 姜末 适量 鸡蛋 1 个 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 油 适量 步骤： 将虾仁剁成虾泥，加入葱花、姜末、鸡蛋、淀粉…

    面食 1天前

  • 湛江二嫂虾饼的做法

    湛江二嫂虾饼的做法 材料： 虾仁 200 克 糯米粉 200 克 鸡蛋 2 个 葱花 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 油 适量 步骤： 将虾仁剁成虾泥，加入糯米粉、鸡蛋、葱花、盐和胡…

    面食 1天前

  • 湛江虾饼的做法视频

    湛江虾饼的做法视频： 1. 准备材料：虾仁、鱼肉、淀粉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、鸡蛋、面包糠。 2. 将虾仁和鱼肉剁成泥，加入淀粉、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、鸡蛋，搅拌均匀。 3….

    面食 1天前

  • 湛江虾饼的做法大全

    湛江虾饼的做法： 材料： 虾仁 猪肉 淀粉 鸡蛋 面包糠 盐 胡椒粉 葱姜蒜 香菜 步骤： 将虾仁和猪肉剁成泥，加入淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜蒜末和香菜，搅拌均匀。 将搅拌好的虾…

    做法大全 1天前

  • 湛江炸虾饼的做法

    湛江炸虾饼的做法 材料： 虾仁 200 克 鸡蛋 2 个 面粉 100 克 淀粉 50 克 盐 适量 胡椒粉 适量 油 适量 步骤： 将虾仁剁成虾泥，加入一个鸡蛋、面粉、淀粉、盐和…

    面食 1天前

  • 湛江虾饼的做法和配料

    湛江虾饼的做法： 1. 将虾仁剁成虾泥，加入葱姜末、盐、鸡蛋清、淀粉、料酒、鲜味酱油搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟。 2. 将虾泥取出，搓成小球，压扁成饼状。 3. 热锅凉油，放入…

    面食 1天前

  • 广东湛江虾饼的做法

    广东湛江虾饼的做法： 1. 准备材料：虾仁、鱼肉、淀粉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水、面包糠。 2. 将虾仁和鱼肉剁成泥，加入适量淀粉、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒和清水，搅拌均匀。 …

    面食 1天前

  • 湛江虾饼做法的面浆

    湛江虾饼做法的面浆： 1. 将适量的面粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直至没有颗粒状物体出现。 2. 加入少量的盐和味精，继续搅拌均匀。 3. 加入适量的鸡蛋液，搅拌均匀，直至…

    面食 1天前