湛江炸虾饼的做法和配料

• 面食

湛江炸虾饼的做法：

1. 准备虾仁、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜等食材。

2. 将虾仁剁成虾泥，加入鸡蛋、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料，搅拌均匀。

3. 锅中倒入适量油，烧至七成热，用勺子将虾泥舀入油锅中，炸至金黄色捞出沥干油。

4. 炸好的虾饼可以沾酱油、辣椒酱等食用。

湛江炸虾饼的配料：

虾仁、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜。

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