冬瓜面条的做法窍门
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面食
冬瓜面条的做法：
1. 准备好冬瓜、面粉、水和盐。
2. 将冬瓜去皮去籽，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
3. 将面粉、水和盐混合，揉成面团。
4. 将面团擀成薄片，用刀切成细条状。
5. 将切好的面条放入开水中煮熟，捞出备用。
6. 在锅中加入适量的油，放入冬瓜泥煸炒。
7. 加入适量的盐和水，煮开后放入煮好的面条，翻炒均匀即可。
8. 装盘后可以根据个人口味加入适量的调料。
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