正宗椰子鸡的做法

• 美食食谱

材料：

1. 鸡肉（切块）500克

2. 椰浆400毫升

3. 洋葱（切丝）1个

4. 姜（切丝）适量

5. 蒜（切末）适量

6. 酱油适量

7. 盐适量

8. 糖适量

9. 油适量

步骤：

1. 将鸡肉块用盐和酱油腌制一下。

2. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块煎至两面金黄色。

3. 将洋葱、姜、蒜放入锅中煸炒。

4. 加入煎好的鸡肉块，翻炒均匀。

5. 加入椰浆，煮开后转小火炖煮20分钟。

6. 加入盐、糖调味即可。

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