椰子鸡的家常做法
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家常菜
椰子鸡的家常做法：
1. 准备材料：鸡肉、椰浆、洋葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、油。
2. 将鸡肉切块，洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入洋葱、姜、蒜炒香。
5. 加入适量盐、糖、生抽、料酒调味。
6. 倒入椰浆，煮开后转小火炖煮20分钟左右，直到鸡肉熟透入味即可。
7. 最后加入少许油，翻炒均匀即可。
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