砂锅日本豆腐煲的做法
材料:
- 日本豆腐 1 块
- 鸡肉 100 克
- 香菇 5 朵
- 青菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将日本豆腐切成小块,鸡肉切成薄片,香菇切片,青菜洗净备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入料酒煮至鸡肉变熟,加入清水煮开。
- 放入日本豆腐、香菇,煮至豆腐变软。
- 加入盐和鸡精调味,放入青菜烫熟即可。
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豆腐炖鱼怎么炖好吃家常做法
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