凉皮红油怎么熬制的

• 美食食谱

凉皮红油的制作方法：

1. 准备好所需材料：干辣椒、花椒、生姜、蒜、盐、鸡精、香油、生抽、老抽、白芝麻。

2. 干辣椒、花椒、生姜、蒜切成末备用。

3. 热锅凉油，将切好的干辣椒、花椒、生姜、蒜放入锅中煸炒出香味。

4. 将煸炒好的辣椒、花椒、生姜、蒜倒入碗中，加入盐、鸡精、香油、生抽、老抽、白芝麻，搅拌均匀即可。

5. 将准备好的红油浇在凉皮上，即可食用。

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