煎河鱼的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

煎河鱼的做法：

1. 将河鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

2. 在河鱼两面均匀地涂上盐和胡椒粉，腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

4. 将腌制好的河鱼放入锅中，煎至两面金黄色即可。

5. 出锅前撒上蒜末和香菜叶即可。

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