鱼丸白菜汤的做法家常

鱼丸白菜汤的做法家常

鱼丸白菜汤是一道营养丰富、口感清淡的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是鱼丸白菜汤的做法:

材料:

  • 鱼丸 200克
  • 白菜 1/4个
  • 姜片 3片
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将白菜洗净切成小块,姜片切成薄片备用。
  2. 将适量清水倒入锅中,加入姜片,大火烧开。
  3. 放入鱼丸,煮至鱼丸浮起来,捞出备用。
  4. 将白菜放入锅中,煮至变软。
  5. 放入鱼丸,加盐调味,撒上葱花即可。

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