白菜螃蟹汤的家常做法

白菜螃蟹汤的家常做法

材料:

  • 白菜 500克
  • 螃蟹 2只
  • 姜片 3片
  • 葱 1根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将螃蟹洗净备用,白菜洗净切成小块,姜片切成薄片,葱切成段。
  2. 将适量清水倒入锅中,放入螃蟹、姜片和葱段,大火烧开后转小火煮20分钟。
  3. 将白菜放入锅中,继续煮10分钟。
  4. 加入适量盐调味即可。

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