羊肉白菜汤的做法家常视频
以下是羊肉白菜汤的家常做法视频：
1. 准备羊肉、白菜、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。
2. 羊肉切块，用清水焯水去腥味。
3. 白菜洗净切块，姜切片，葱切段。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5. 加入羊肉煸炒至变色。
6. 加入料酒煮至酒精挥发。
7. 加入清水，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
8. 加入白菜，继续炖煮30分钟。
9. 加入盐和胡椒粉调味即可。
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