葱爆猪心的做法大全

• 做法大全

葱爆猪心的做法：

1.准备好猪心、葱、姜、蒜等食材。

2.将猪心洗净，切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。

3.葱、姜、蒜切成末备用。

4.锅中倒入适量油，烧至6成热，放入葱姜蒜末爆香。

5.放入腌制好的猪心片，翻炒均匀。

6.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。

7.最后加入葱花翻炒均匀即可。

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