烧鸡脚中的家常做法

• 家常菜

烧鸡脚中的家常做法：

1. 准备材料：鸡脚500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水。

2. 鸡脚洗净，焯水去血水，沥干水分备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡脚煸炒至表面微焦。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到鸡脚软烂入味即可。

5. 出锅前可以加入一些葱花和香菜提味。

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