麻油猪肝的做法月子餐麻油是什么油

麻油猪肝的做法:

1.准备材料:猪肝一块、麻油、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、老抽、白糖。

2.将猪肝洗净,切成薄片,用盐、料酒、生抽、老抽、白糖腌制10分钟。

3.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入腌制好的猪肝煸炒至变色。

4.加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟。

5.加入麻油煮1分钟即可。

月子餐麻油是什么油:

月子餐中的麻油是指芝麻油,是一种植物油,具有滋补作用,有助于产后恢复。

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