山野菜素馅包子的做法
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美食食谱
山野菜素馅包子的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 水适量
- 油适量
- 盐适量
- 山野菜适量
- 豆腐干适量
- 香菇适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入适量的水和油，揉成面团，静置1小时。
- 将山野菜、豆腐干、香菇、葱、姜、蒜切碎，加入酱油、料酒、糖、胡椒粉拌匀，做成馅料。
- 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入馅料，收口朝上，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
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