水窜丸子的做法大全
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做法大全
水窜丸子的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、淀粉、盐、酱油、姜末、葱花和清水，搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉馅揉成丸子状。
- 将丸子放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮10分钟即可。
提示：
- 丸子大小可根据个人口味自行调整。
- 煮丸子时火候要掌握好，不要煮过头了。
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