香芋肉丸子的做法大全

• 做法大全

香芋肉丸子的做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 香芋200克
  • 葱姜末适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

步骤：

  1. 香芋去皮切小块，蒸熟捣成泥状备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀。
  3. 将捣好的香芋泥加入碗中，搅拌均匀。
  4. 将拌好的肉馅揉成小丸子，放入锅中煮熟即可。

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