盘丝馅饼的做法
材料：
- 盘丝粉 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 椰浆 200 毫升
- 糖 50 克
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 绿色食用色素 适量
步骤：
- 将盘丝粉、糖、盐混合均匀。
- 加入鸡蛋、椰浆，搅拌均匀。
- 加入绿色食用色素，搅拌均匀。
- 将植物油倒入平底锅中，加热至 180 度左右。
- 将适量的面糊倒入锅中，煎至两面金黄色即可。
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