香蕉馅饼的做法
材料：
- 成熟香蕉2个
- 鸡蛋2个
- 面粉1杯
- 牛奶1杯
- 白糖2勺
- 泡打粉1勺
- 盐1/4勺
- 黄油适量
步骤：
- 将香蕉捣成泥状。
- 将鸡蛋打散，加入香蕉泥中，搅拌均匀。
- 将面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起。
- 将混合好的干料加入香蕉泥中，搅拌均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 在平底锅中加入适量的黄油，热锅后倒入适量的面糊，煎至两面金黄色即可。
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