素馅馅饼的做法
素馅馅饼是一道美味的素食菜肴，以下是制作素馅馅饼的步骤：
- 准备面团，将面粉、盐和水混合，揉成面团，静置15分钟。
- 准备馅料，可以使用蔬菜、豆腐、蘑菇等食材，切成小块。
- 将面团擀成薄片，切成圆形。
- 将馅料放在面皮上，将面皮对折，用叉子压紧边缘。
- 将馅饼放在烤盘上，刷上蛋液。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到馅饼金黄色即可。
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