蛋挞的做法 烤箱
蛋挞是一种非常受欢迎的甜点，它的外皮酥脆，内馅鲜美。以下是蛋挞的做法：
- 制作挞皮：将面粉、黄油、糖和盐混合在一起，揉成面团。将面团擀成薄片，用模具切出小圆片，放入挞模中。
- 制作挞馅：将鸡蛋、牛奶、糖和香草精混合在一起，搅拌均匀。
- 将挞馅倒入挞皮中，放入预热好的烤箱中，以180度烤15-20分钟，直到蛋挞的表面呈金黄色即可。
蛋挞的做法非常简单，只需要几个基本的材料和简单的步骤就可以制作出美味的蛋挞。
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