凉拌田螺的做法大全
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做法大全
凉拌田螺
材料：
- 田螺500克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒油适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香菜适量
做法：
- 将田螺洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉备用。
- 葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
- 将辣椒油、醋、生抽、盐、糖混合成调味汁。
- 将晾凉的田螺加入调味汁中拌匀，撒上葱姜蒜末和香菜碎即可。
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