油炸丸子的做法视频

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油炸丸子的做法视频：

1. 准备好丸子的材料，包括肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉等。

2. 将肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉等调料，搅拌均匀。

3. 将调好味的肉末搓成小丸子，放入冰箱冷藏15分钟。

4. 热锅凉油，将丸子放入锅中炸至金黄色。

5. 沥干油后，可以撒上一些芝麻和葱花，美味可口的油炸丸子就做好了。

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