姜爆鸡的做法川菜
姜爆鸡的做法川菜：
1. 准备鸡肉，切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 姜切成丝，蒜切成末，青椒切成小块。
3. 热锅凉油，将鸡肉放入锅中煸炒至变色，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入姜丝和蒜末煸炒出香味，加入青椒煸炒均匀。
5. 加入煸炒好的鸡肉，翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、水淀粉烧开收汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/132652.html
相关推荐
-
客家鸡酒姜的做法大全
客家鸡酒姜的做法 材料： 鸡肉500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 清水适量 做法： 将鸡肉洗净切块，加入适量的料酒腌制10分钟 姜…
做法大全 1天前 -
正宗重庆姜爆鸡的做法
正宗重庆姜爆鸡的做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 2. 将鸡腿肉切成小块，加入料酒、盐、糖、鸡精、淀粉拌匀腌制10分…
美食食谱 1天前 -
广东鸡酒姜的做法作用
广东鸡酒姜的做法： 1. 准备材料：鸡肉、料酒、生姜、葱、盐、鸡精、清水。 2. 将鸡肉洗净切块，加入适量的料酒腌制10分钟。 3. 生姜切片，葱切段备用。 4. 热锅凉油，将鸡肉…
美食食谱 1天前 -
煲鸡酒的做法大全窍门
煲鸡酒的做法 1. 准备材料：鸡肉、料酒、姜片、葱段、盐。 2. 鸡肉洗净切块，放入开水中焯水捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入鸡肉煸炒至变色。 5. 倒…
做法大全 1天前 -
廉江煲鸡酒的做法大全
廉江煲鸡酒的做法： 材料： 土鸡1只（约1.5kg） 猪骨1kg 姜片100g 葱段100g 料酒100ml 盐适量 水适量 步骤： 将土鸡宰杀后焯水备用。 将猪骨洗净焯水后捞出备…
做法大全 1天前 -
风姜煲鸡的做法大全集
风姜煲鸡的做法 材料： 鸡肉500克 风姜适量 红枣适量 枸杞适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鸡肉洗净切块，风姜切片备用。 热锅凉油，将鸡肉煸炒至变色。 加入适量的料酒…
做法大全 1天前