风姜煲鸡的做法大全集

• 做法大全

风姜煲鸡的做法

材料：

  • 鸡肉500克
  • 风姜适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鸡肉洗净切块，风姜切片备用。
  2. 热锅凉油，将鸡肉煸炒至变色。
  3. 加入适量的料酒，煮至鸡肉变白。
  4. 加入清水，放入风姜、红枣、枸杞，大火煮开后转小火煲煮1小时。
  5. 加入适量的盐调味即可。

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