汤锅的做法及配料
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汤的做法
汤锅的配料:
1. 火锅底料:根据个人口味选择,有麻辣、清汤、鸳鸯等多种口味。
2. 肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等,切成薄片或小块。
3. 海鲜:虾、蟹、贝类、鱼丸等。
4. 蔬菜:白菜、豆腐、豆皮、蘑菇、粉丝等。
5. 其他:油条、饺子、米线等。
汤锅的做法:
1. 将火锅底料放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮10分钟左右。
2. 将肉类、海鲜、蔬菜等食材放入锅中,煮熟后捞出食用。
3. 可以根据个人口味调制蘸料,如麻酱、芝麻酱、蒜泥、酱油等。
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