鲍鱼炖鸡汤
材料:鸡肉500克,鲍鱼2只,枸杞适量,生姜适量,料酒适量,盐适量。
做法:
1.鸡肉洗净切块,鲍鱼清洗干净。
2.锅中加水,放入鸡肉、鲍鱼、枸杞、生姜、料酒,大火烧开后转小火炖1个半小时。
3.加入适量盐调味即可。
鲍鱼炖鸽汤
材料:鸽子1只,鲍鱼2只,枸杞适量,生姜适量,料酒适量,盐适量。
做法:
1.鸽子宰杀后去毛、内脏,洗净切块,鲍鱼清洗干净。
2.锅中加水,放入鸽子、鲍鱼、枸杞、生姜、料酒,大火烧开后转小火炖2个小时。
3.加入适量盐调味即可。
鲍鱼炖鸭汤
材料:鸭肉500克,鲍鱼2只,枸杞适量,生姜适量,料酒适量,盐适量。
做法:
1.鸭肉洗净切块,鲍鱼清洗干净。
2.锅中加水,放入鸭肉、鲍鱼、枸杞、生姜、料酒,大火烧开后转小火炖2个小时。
3.加入适量盐调味即可。
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