椰子鸡火锅的做法
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美食食谱
椰子鸡火锅的做法
材料:
- 鸡肉:500克
- 椰子:1个
- 洋葱:1个
- 蘑菇:适量
- 青菜:适量
- 鸡汤:适量
- 盐:适量
- 生姜:适量
- 蒜:适量
- 辣椒:适量
步骤:
- 将鸡肉切成块状,用盐和生姜腌制一下。
- 将椰子开口,取出椰子肉,切成小块。
- 将洋葱切成小块,蘑菇和青菜洗净备用。
- 将鸡汤倒入锅中,加入蒜和辣椒,煮开后放入鸡肉块,煮熟后捞出备用。
- 将椰子肉放入锅中,加入适量的水,煮开后加入洋葱、蘑菇和青菜,煮熟后加入煮熟的鸡肉块,加盐调味即可。
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