羊血肠的做法大全视频
羊血肠的做法：
1. 准备羊血、糯米、猪肠、葱、姜、盐、料酒、五香粉、花椒粉等食材。
2. 将糯米淘洗干净，加入适量水浸泡2小时。
3. 猪肠洗净，切成适当长度，用开水焯一下，去除异味。
4. 羊血切成小块，用开水焯一下，去除血水。
5. 将焯好水的糯米、羊血、葱姜末、盐、料酒、五香粉、花椒粉等混合搅拌均匀。
6. 将混合好的食材装入猪肠中，用细绳子绑紧两端。
7. 将绑好的羊血肠放入锅中，加入适量水，大火烧开后转小火煮30分钟即可。
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