鸡卷的做法和配方

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鸡卷的做法和配方

鸡卷是一道美味的中式菜肴，制作方法如下：

  1. 将鸡胸肉切成薄片，用刀背轻轻拍打，使其变薄变大。
  2. 将蘑菇、胡萝卜、洋葱等蔬菜切成丝。
  3. 将鸡胸肉片码成一层，放上蔬菜丝，撒上盐、胡椒粉等调料。
  4. 将鸡肉卷起来，用牙签固定住。
  5. 将鸡卷放入蒸锅中蒸熟即可。

鸡卷的配方：

  • 鸡胸肉：300克
  • 蘑菇：适量
  • 胡萝卜：适量
  • 洋葱：适量
  • 盐：适量
  • 胡椒粉：适量

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