龙游芋头肉圆的做法

龙游芋头肉圆的做法

材料:

  • 猪肉馅 300克
  • 芋头 200克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将芋头去皮切成小块,放入锅中焯水,捞出沥干水分,用勺子压成泥状备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水,搅拌均匀。
  3. 将芋头泥加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 将搅拌好的肉馅用手揉成小圆球状,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

龙游芋头肉圆做好了,可以配上一碗热腾腾的汤,味道非常美味哦!

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/95127.html