家庭烤箱烤乳鸽的做法大全

烤乳鸽的材料:

乳鸽1只、盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、蒜适量、孜然适量、胡椒粉适量、橄榄油适量。

烤乳鸽的步骤:

1.将乳鸽洗净,去掉内脏,用盐、料酒、生姜、葱、蒜、孜然、胡椒粉腌制30分钟。

2.将烤箱预热至200度,将乳鸽放入烤盘中,刷上橄榄油。

3.将烤盘放入烤箱中层,烤制30分钟左右,期间可以适当翻面。

4.取出烤好的乳鸽,撒上适量的孜然粉即可。

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