烤乳鸽的做法
1. 准备材料：乳鸽、盐、料酒、生姜、葱、孜然粉、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜。
2. 将乳鸽洗净，去掉内脏，用盐和料酒腌制20分钟。
3. 将生姜和葱切成丝，撒在乳鸽上。
4. 将孜然粉、五香粉、白胡椒粉混合均匀，撒在乳鸽上。
5. 在乳鸽表面刷上一层蜂蜜。
6. 将乳鸽放入预热至200度的烤箱中，烤制30分钟左右，期间可以适当翻面。
7. 烤好后取出，切块即可食用。
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