干烧基围虾的做法
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美食食谱
干烧基围虾的做法:
1. 将基围虾洗净,沥干水分备用。
2. 干辣椒、花椒、姜片、蒜片备好。
3. 热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香。
4. 放入姜片和蒜片煸炒出香味。
5. 放入基围虾煸炒,炒至变色。
6. 加入盐、味精、料酒、生抽、糖等调味料,翻炒均匀。
7. 炒至基围虾表面微微焦黄即可出锅。
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