腌制香螺的做法大全

腌制香螺的做法

1. 将新鲜的香螺放入清水中浸泡2-3小时,让其吐出泥沙。

2. 取出香螺,用刷子或者牙刷清洗干净。

3. 准备腌制料,可以根据个人口味添加姜片、蒜瓣、辣椒等调料。

4. 将腌制料放入锅中加热,加入适量的水和盐,煮沸后放凉。

5. 将清洗干净的香螺放入腌制料中,腌制时间一般为2-3小时。

6. 取出腌制好的香螺,沥干水分即可食用。

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