清蒸河蟹的做法视频
•
美食食谱
清蒸河蟹的做法视频：
1. 将新鲜的河蟹洗净，去掉腮和腹部的杂质。
2. 在河蟹的背部用刀轻轻划开一条缝，取出蟹黄和蟹肉。
3. 将蟹黄和蟹肉分别放在碗里，加入少量料酒和姜末拌匀。
4. 将蟹黄和蟹肉放回蟹壳中，用保鲜膜包好。
5. 将蟹放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
6. 取出蒸好的蟹，撒上葱花和香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/80993.html