鸡肉片的做法大全图解窍门

• 做法大全

鸡肉片的做法：

1. 准备鸡肉片、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、淀粉、鸡精、胡椒粉、油。

2. 将鸡肉片切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉、鸡精、胡椒粉拌匀腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 放入腌制好的鸡肉片煸炒至变色。

6. 加入适量的水，煮开后加入盐、鸡精调味。

7. 最后加入少量的油，翻炒均匀即可。

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