黄瓜鸡肉片的做法

黄瓜鸡肉片的做法

材料:

  • 鸡胸肉 200克
  • 黄瓜 1根
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、生抽、料酒、淀粉适量

步骤:

  1. 鸡胸肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
  2. 黄瓜切成薄片,葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味
  4. 放入鸡肉片煸炒至变色
  5. 放入黄瓜片煸炒均匀,加入适量水焖煮2分钟
  6. 最后加入少许盐调味即可

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